L’Entrecœur Rosé

Un rosé onctueux, gourmand et plein d’équilibre. Un peu baies rouge et d’agrumes bref un vrai rosé, le compagnon idéal d’une journée entre copains

Catégorie :

45% Syrah 45% Grenache 10% Viognier
6200 bouteilles
> Terroir : argilo-calcaire
> Age des vignes : 15 à 30 ans - Rendement : 40 hl/ha
> Jolie robe pâle aux reflets argentés
> Le nez s'ouvre sur des notes amyliques de baies rouges
et une pointe d'agrume.
> La bouche est onctueuse et gourmande, les tanins fins
Une finale fraiche et acidulée
Un grand équilibre pour ce rosé de gastronomie
Accords : Pièces de viande grillées, salades gourmandes
T° de service : 9-10° - : 12.5 %