L’Indécent Rosé

Ce rosé frais et gourmand saura vous séduire avec ses notes de fraise des bois et cassis. À l’ouverture de la bouteille, on entend presque les cigales qui chantent. On l’a élu sponsor officiel de nos parties de pétanque.

  • Robe saumon pâle, brillante
  • Nez sur le fruit rouge et la fraîcheur, notes de grenade et de fraise.
  • En bouche, c’est un vin vif, qui dévoile doucement sa gourmandise. Une pointe acidulée, presque saline, lui donne de l’amplitude.

Cinsault, Carignan et Grenache sont les trois mousquetaires de cette cuvée.

Conseils d’accord : Ici, les avis diffèrent. Apéritif les pieds en éventail sur la terrasse, ou bien à table avec une jolie salade ou une grillade et quelques légumes du soleil ? Nous, on dit que tout lui va, tant qu’il est partagé avec le cœur.

Température de service : Entre 8° et 10°C, pour faire danser les arômes dans le verre.

Catégorie :
  • 60% Cinsault, 30% Carignan, 10% Grenache
  • IGP Pays d’Oc
  • 5 300 bouteilles produites
  • Vignes âgées d’environ 20 ans sur un terroir argilo-calcaire
  • 35hl/ha, certifié Agriculture Biologique depuis 2021
  • Degré d’alcool : 12,5%vol