Sur la Comète Chardonnay

Découvrez le Chardonnay de la gamme « Sur la comète », un vin de cépage qui exprime la plus pure identité de son terroir sans aucun filtre.

Le Chardonnay dévoile ici toute sa finesse et sa fraîcheur aromatique. La robe est limpide et brillante, jaune pâle aux reflets argentés.

Le vin s’ouvre sur un nez floral et délicat de fleurs blanches, la bouche est vive et délicate, elle dévoile des notes citronnées et des arômes de beurre frais typiques du cépage.

Une tradition ancestrale suggère que le passage d’une comète coïncide avec la naissance de millésimes mémorables. Autrefois, l’usage voulait que les vignerons estampillent leurs bouchons d’une petite étoile pour marquer le coup. Le nom choisi pour ce vin est une référence directe à ce folklore lié au ciel et à la terre.

Conseils d’accord mets-vins : Tataki de thon rouge au sésame grillé – Salade de crevettes cocktail – Filet de Loup grillé aux herbes de provence – Tomme de brebis jeune

Température de service : Environ 9°C

Catégorie :
  • Millésime : 2025
  • 100 % Chardonnay
  • Appellation : Vin de France
  • Vignes âgées d’environ 20 ans sur un terroir argilo-calcaire
  • Certifié Agriculture Biologique depuis 2021
  • Degré d’alcool : 13,5% vol
  • Cuves inox