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Grandes cuvées

  • A Huis Clos Rouge

    A Huis Clos Rouge

    Ces vignes de près de 40 ans nous offrent la cuvée phare du Clos d’Elle. Typique du terroir des Grés de Montpellier, À Huis Clos est élevé 12 mois en barrique de deux vins po...
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  • Rouviège Blanc

    Rouviège Blanc

    Cette parcelle de Roussanne appelée « Lamouroux » est nichée sur le causse d’Aumelas, à 300m d'altitude sur un terroir de grès de garrigue. Un tiers de la récolte est ferm...
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  • Les Pontels Blanc

    Les Pontels Blanc

    Ce Chardonnay provenant de la parcelle appelée « Les Pontels » est un vin blanc de haut vol. Issu des premiers jus de coule par pressurage naturel, il est fermenté en fût de c...
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  • L’écrin

    L’écrin

    L’écrin est le petit nouveau dans la classe des Grés de Montpellier. Alliant Grenache et Syrah sur le millésime 2019, il a été élevé 15 mois en barrique de 2 vins, puis 18 m...
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  • L'OVNI

    L’OVNI

    Cette cuvée sort indéniablement du lot, d'où son nom. Cet objet vineux non identifié est franc et fruité, d'une surprenante fraicheur venant de son élevage en am...

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